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毛豆炒雙菇

食材明細
茶樹菇 150g 海鮮菇 150g 毛豆 150g 肉絲 200g 油 適量 鹽 適量 生粉 適量 蔥 適量 1

茶樹菇很海鮮菇切段,用鹽水泡一會 2

肉絲用生粉抓勻 3

茶樹菇和海鮮菇洗淨,瀝幹水分 4

毛豆洗淨 5

熱油煸炒毛豆 6

等毛豆炒熟了放入肉絲炒 7

倒入菇 8

加水,水不要太多,大火煮一會 9

等煮熟了調味 10

撒上蔥花即可
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